ローズマリー

ローズマリー

ハーブとして高い人気があり、イタリアの肉料理などによく使われます。
細長くて針葉樹のような深緑の葉と、立性~ほふく性まで幅広い株姿、青紫やピンクの花など、実用だけでなくガーデンでも利用価値が高いです。
花つきのよいものとそうでないものがあり、目的に応じて品種を選びます。
ほふく性の品種は成長が早く、花つきのよいものが多いようです 。