THE FLOWEの花のある暮らし

ショコル@深沢の"SALAME BOUQUET"

2月のBasic classのWelcome sweetsは
ショコルの「サラミブーケ」♪

ショコルのチョコレートは
厳選されたカカオ豆を自家焙煎しゆっくりと石臼で挽いて
レシチンや人工香料を使わない自然でシンプルなチョコレート。
なかなかインパクトあります。

こちらはその名の通り、
サラミみたいに棒状にして両端を絞った形です。
クルミ、ピスタチオ、クランベリー、ラズベリー、ギモーヴ、ドライフルーツ、グラハムクッキー
などなどが入っています(^-^)

皆様にお出しする際は袋から出してしまいますが、
実はラッピングもシンプルでカッコイイ☆





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