茄子とトマトのミルフィーユ

メンバーのY様の畑で採れたぴかぴかの茄子
有難いことに今年もたくさん頂戴しました

Y様に教えていただいた目から鱗の茄子レシピも加わり
余すところなく楽しませていただきました

先日は茄子とトマトのミルフィーユを作りましたよ
重なった茄子はト～ロトロに♡


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