
夏のスペシャルレッスン2025|月桂樹と緑花のwreath|は8月31日をもって全クラス終了しました
暑い中ご参加いただいたみなさま誠にありがとうございました
スペシャルレッスン期間中
アトリエには群馬県片品村からやって来たそれはそれは立派なアナベルちゃんがずらり
エントランスでもみなさまをお出迎え
今回のレッスンでは熟成させることでより美しさを増す作品を作っていただきました
月桂樹の葉が思い思いに動く熟成期間 わたしたちはただ見ているだけ
どのような仕上がりになるかは完成するまでわかりません
整えるべきところは整えておかないと乱れた印象の仕上がりになってしまうことから
カットする長さも個数も配置の場所も1㎝横に!とか上に!とか
みなさまいつになく細かく指示されてしまうのでありました
ある時点まではわたくしの細かい指示に則って足並みをそろえて進んでいただきましたよ
みなさま言われるがままにテンポよく
そしてある時点を過ぎたところでみなさまは細かい指示から解放されることに
ここから先はご自由にどうぞ~
こうした少しの余白があるだけでそれぞれに違う仕上がりに
THE FLOWEのフラワーレッスンにおいてその余白は創る人の個性に寄り添うとても大切なもの
余白は多すぎても少なすぎてもいけません
程よい余白の結果として
ぞれぞれに異なるふっくら厚みのある美しいリースが完成しました
最後の仕上げに
THE FLOWEのフラワーレッスン作ったことの証をキュ
そうそう
お菓子は田園調布
saveur
いつだったかシンプルなサブレがとても美味しかったので
夏季限定のパッションフルーツジャムをサンドしたバターケーキを
ホールは左官のように美しく仕上げられ
シンプルながらもふわり軽やかなバタークリームでした
おともには
月桂樹と同じ畑で収穫した無農薬ハーブのハーブティを
スペアミント
ブラックペパーミント
アップルミント
レモングラスをブレンドしてみました
はぁ楽しかったな
スペシャルレッスンは
いつものみなさまの他に
はじめましてやお久しぶりのみなさまともお会いできて本当に楽しい
お久しぶりのみなさまにはあれもこれも伺いたいこと お話ししたいこと たくさんありますが、集中しているところに余計なことを話しかけてはいけません...グッと我慢するのでありました
ここで直接お会いして笑顔を交わし お互いに元気であることを確認できればそれが何よりなのであります
8月のおわりと言えばもう晩夏かしらと思っておりましたが
今年の夏は終わるどころか その前にもうひと盛り上がりしているような
まだしばらく暑い日続きそうです
みなさまどうぞご自愛くださいませ