ミントガトーショコラ

8月のお菓子はこちら
売り切れる前に予約しておいたminimal bean to barchocolateの期間限定ミントの生ガトーショコラ
半解凍状態でどうぞ

このお菓子に使用されているミントは
8月レッスンで使用している月桂樹と同じハーブ畑で収穫されたものです

ミントと月桂樹
同じ畑で育った二種のハーブ
一度は離れ離れになったけれど我がアトリエで再会したと思うとなんだか感慨深いな